今天陶瓷膜廠家來(lái)給大家說(shuō)說(shuō)陶瓷膜在發(fā)酵行業(yè)的應(yīng)用都有哪些,一起跟隨小編看看吧。
1、在酒類中的運(yùn)用 在釀酒業(yè)的酒(醋)類弄清進(jìn)程中,無(wú)機(jī)膜的市場(chǎng)很大,在酒的過(guò)濾中,主要方針是除掉酵母和菌體,尤其希望不通過(guò)預(yù)處理即可用膜進(jìn)行錯(cuò)流過(guò)濾,這樣傳統(tǒng)工藝中的壓榨、 離心、硅藻土過(guò)濾等進(jìn)程部分或全部撤銷,這將為釀酒業(yè)帶來(lái)巨大的變革。
2、在發(fā)酵液中的運(yùn)用 以味精提取工藝為例:無(wú)機(jī)陶瓷膜對(duì)谷氨酸進(jìn)行微濾除菌,完成了除菌、洗菌和濃縮進(jìn)程的連續(xù)化操作,除菌率到達(dá) 99.98% 。
3、酶膜反應(yīng)器的研討 無(wú)機(jī)膜是一個(gè)理想的酶反應(yīng)器,一些水解酶在水解大分子物質(zhì)時(shí),水解產(chǎn)品為小分子能夠通過(guò)必定孔徑的膜,而反應(yīng)物不能透過(guò)膜。然后不斷加快反應(yīng)朝正方向行進(jìn)。
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